Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Schneide die Avocado in kleine Würfel.
3. Schritt
Mische die Avocado-Würfel mit dem Thunfisch.
4. Schritt
Brate den Thunfisch-Avocado-Mix in einer Pfanne an.
5. Schritt
Lege ein Nori-Blatt auf ein Sushi-Matte und befeuchte es leicht.
6. Schritt
Gib eine Schicht Reis auf das Nori-Blatt.
7. Schritt
Gib die Thunfisch-Avocado-Mischung auf den Reis.
8. Schritt
Wickle das Nori-Blatt zu einem Temaki ein.
9. Schritt
Bestreue das Temaki mit Sesam und serviere es mit Sojasauce.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Thunfisch gut durchgebraten ist, bevor du ihn in das Nori-Blatt einwickelst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du das Temaki auch mit einer Füllung aus Lachs und Avocado zubereiten.
Getränkeempfehlung
Ein trockener, leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht den Geschmack der Avocado und des Thunfischs und macht das Gericht noch leckerer.