Anleitung:
1. Schritt
Koche den Sushi-Reis nach den Anweisungen auf der Verpackung.
2. Schritt
Schäle die Gurke und schneide sie in dünne Streifen.
3. Schritt
Schäle die Avocado und schneide sie in dünne Scheiben.
4. Schritt
Schneide den Lachs in dünne Streifen.
5. Schritt
Lege ein Nori-Blatt auf ein Sushi-Matte und verteile den Reis darauf.
6. Schritt
Lege die Gurke, Avocado und den Lachs in einer Reihe auf den Reis.
7. Schritt
Rollen Sie das Sushi zusammen und drücken Sie es leicht an.
8. Schritt
Wiederholen Sie den Vorgang mit dem zweiten Nori-Blatt.
9. Schritt
Schneiden Sie die Sushi-Rollen in Stücke und servieren Sie sie mit Sojasauce und Sesam.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass der Sushi-Reis nicht zu lange gekocht wird, da er sonst zu weich wird und die Sushi-Rollen nicht mehr zusammenhalten.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Sushi-Rollen mit einer Miso-Mayonnaise bestreichen, bevor Sie sie servieren.
Getränkeempfehlung
Eine gute Empfehlung ist ein trockener Sake, da er die Aromen des Sushi hervorhebt und einen leichten, aber angenehmen Geschmack hat.