Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Brate den Fisch in einer Pfanne an und schneide ihn in Streifen.
3. Schritt
Schäle die Avocado und schneide sie in Streifen.
4. Schritt
Mische Sojasauce, Wasabi und Sesamöl in einer Schüssel.
5. Schritt
Nehme ein Sushi-Rollenblatt und belege es mit Reis.
6. Schritt
Gib die Fisch- und Avocadostreifen auf den Reis.
7. Schritt
Roll das Blatt zusammen und bestreue es mit Sesamsamen.
8. Schritt
Gib die Sojasauce-Mischung über den Rollen.
9. Schritt
Schneide die Rolle in kleine Stücke und serviere sie.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass der Reis nicht zu weich wird, da er sonst beim Rollen auseinanderfallen kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Dragon Special Roll auch mit Lachs und Gurke zubereiten.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Sushis hervorhebt und die Süße des Reises hervorstechen lässt.