Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung und vermische ihn mit dem Sushi-Essig.
2. Schritt
Lege ein Nori-Algenblatt auf ein Bambus-Sushi-Matte und verteile den Reis darauf.
3. Schritt
Schneide den Thunfisch in kleine Stücke und verteile sie auf dem Reis.
4. Schritt
Roll das Nori-Algenblatt mit der Bambus-Sushi-Matte zu einer Rolle.
5. Schritt
Schneide die Rolle in kleine Stücke und serviere sie mit Sojasauce.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Reis nicht zu weich ist, damit er beim Rollen nicht zerbröselt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du den Thunfisch vor dem Servieren noch mit einer Mischung aus Sesamöl, Sojasauce und Ingwer marinieren.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Sake passt hervorragend zu Gunkan Tuna. Der Sake ist ein japanischer Reiswein, der durch seine leichte und trockene Art das Aroma des Fisches unterstreicht.