Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanleitung und lasse ihn abkühlen.
2. Schritt
Schneide die Avocado in dünne Scheiben.
3. Schritt
Mische die Krabbe mit der Mayonnaise, dem Sesam und der Sojasauce.
4. Schritt
Lege ein Algenblatt auf ein Sushi-Mattenbrett und verteile eine dünne Schicht Reis darauf.
5. Schritt
Verteile die Krabbe-Mischung auf dem Reis und lege die Avocadoscheiben darauf.
6. Schritt
Rolle das Algenblatt vorsichtig zu einer Rolle auf.
7. Schritt
Wiederhole die Schritte 4-6 mit den restlichen Algenblättern und dem Reis.
8. Schritt
Schneide die Sushi-Rollen in Scheiben und serviere sie mit Wasabi.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass der Reis nicht zu feucht ist, da er sonst schwer zu rollen ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kannst du die Sushi-Rollen auch mit einer Mischung aus gerösteten Sesam und gerösteten Pinienkernen bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der milde Geschmack des Weins unterstützt den Geschmack des Sushis und verleiht dem Gericht eine besondere Note.