Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Mische den Sushi-Essig unter den Reis.
3. Schritt
Schneide den Thunfisch und die Frühlingszwiebeln in kleine Stücke.
4. Schritt
Lege ein Nori-Blatt auf ein Bambus-Sushi-Matte und verteile den Reis darauf.
5. Schritt
Gib die Thunfisch- und Frühlingszwiebelstücke in die Mitte des Nori-Blattes.
6. Schritt
Roll das Nori-Blatt zu einem Temaki-Wrap.
7. Schritt
Wiederhole die Schritte 4 bis 6 mit den restlichen Nori-Blättern.
8. Schritt
Serve die Temaki-Wraps mit Sojasauce.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Reis nicht zu weich oder zu fest ist, damit die Temaki-Wraps gut zusammenhalten.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du auch eine Mischung aus geräuchertem Lachs und Thunfisch verwenden.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Glas Sake passt perfekt zu diesem Gericht, da es die Aromen des Fischs und des Reises hervorhebt.