Anleitung:
1. Schritt
Koche den Sushi-Reis nach Anweisung auf der Verpackung.
2. Schritt
Schneide den Fisch, die Avocado, die Gurke und die Algenblätter in Streifen.
3. Schritt
Lege ein Algenblatt auf ein Sushi-Matte und verteile den Reis gleichmäßig darauf.
4. Schritt
Lege die Fisch- und Gemüsestreifen in der Mitte des Reises auf.
5. Schritt
Rollen Sie das Sushi-Matte vorsichtig auf, um eine Rolle zu formen.
6. Schritt
Schneide die Rolle in 6 gleich große Stücke.
7. Schritt
Gieße die Sojasauce über die Sushi-Rollen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Sushi-Reis nicht zu lange gekocht wird, da er sonst zu weich wird und die Rolle nicht mehr gut zusammenhält.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kannst du ein paar Spritzer Wasabi auf die Sushi-Rollen geben.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Sake passt hervorragend zu Sake Futo-Maki. Der Sake verleiht dem Gericht eine besondere Note und unterstreicht die Aromen der Zutaten.