Anleitung:
1. Schritt
Koche den Sushi-Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Schneide den Lachs, die Avocado und die Gurke in Streifen.
3. Schritt
Lege ein Algenblatt auf ein Sushi-Matte und verteile den Reis darauf.
4. Schritt
Platziere die Lachs-, Avocado- und Gurkenstreifen auf dem Reis.
5. Schritt
Rollen Sie das Sushi-Matte auf und drücken Sie es leicht an.
6. Schritt
Wiederholen Sie die Schritte 3 bis 5 mit den restlichen Algenblättern.
7. Schritt
Schneide die Sake-Maki in Scheiben und serviere sie mit Sojasauce und Wasabi.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Sushi-Reis nicht zu lange gekocht wird, damit er nicht zu weich wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kannst du eine Prise Sesam auf die Sake-Maki streuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Sake passt hervorragend zu Sake-Maki. Der Sake ist ein japanischer Reiswein, der hervorragend zu den Aromen des Sushi passt.