Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Lasse den Reis abkühlen und verteile ihn auf einem Teller.
3. Schritt
Mische die Sojasauce und den Sesam in einer Schüssel.
4. Schritt
Lege die Algenblätter auf ein Schneidebrett und schneide sie in Streifen.
5. Schritt
Lege die Algenstreifen auf den Reis.
6. Schritt
Verteile die Surimi-Stücke auf den Algenstreifen.
7. Schritt
Roll die Algenstreifen mit dem Reis und den Surimi-Stücken zu Maki-Rollen.
8. Schritt
Bestreiche die Maki-Rollen mit der Sojasauce-Sesam-Mischung.
9. Schritt
Serviere die Surimi-Maki mit Wasabi.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Reis nicht zu feucht ist, damit die Maki-Rollen nicht auseinanderfallen.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Surimi-Maki auch mit Avocado-Stücken füllen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu Surimi-Maki. Der Wein unterstreicht die leichte Süße des Sushis und verleiht dem Gericht eine besondere Note.