Suzuki Nigiri

Suzuki Nigiri

Suzuki Nigiri ist ein traditionelles japanisches Sushi-Gericht. Es besteht aus einer Scheibe des Fisches Suzuki, die auf eine kleine Kugel aus Sushi-Reis gelegt wird. Dieses Gericht ist eine leckere und einfache Möglichkeit, Sushi zuzubereiten. Es ist ein gesundes und leichtes Gericht, das schnell zubereitet werden kann.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
150
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Koche den Sushi-Reis nach den Anweisungen auf der Packung.
2. Schritt
Gib Sojasauce, Wasabi und Gari in eine kleine Schüssel und vermische alles.
3. Schritt
Schneide das Suzuki-Filet in kleine Scheiben.
4. Schritt
Forme aus dem Sushi-Reis eine kleine Kugel.
5. Schritt
Lege die Scheibe des Fisches auf die Kugel aus Sushi-Reis.
6. Schritt
Gib die Sojasauce-Mischung auf das Nigiri.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Sushi-Reis nicht zu lange gekocht wird, da er sonst matschig wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besondere Note kannst du einige Tropfen Zitronensaft auf das Nigiri geben.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem leckeren Sushi-Gericht. Der Wein unterstreicht die Aromen des Sushis und lässt es noch besser schmecken.

Zutaten

  • 1 Suzuki-Filet
  • 100 g Sushi-Reis
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 TL Wasabi
  • 2 EL Gari

Tags

Sushi

Japanisch

Fisch

Reis

Rezept teilen

Keine Lust selbst zu kochen? Suzuki Nigiri gibt es auch in folgenden Restaurants

Papa Nô - Friedrichshain

Papa Nô - Friedrichshain

Berlin
KOKORO (ORIG. SINCE 2015)

KOKORO (ORIG. SINCE 2015)

Nürnberg
Japan Haus Dortmund

Japan Haus Dortmund

Dortmund
Sumo Sushi

Sumo Sushi

Berlin
Fuku Sushi - Bringdienst - Berlin

Fuku Sushi - Bringdienst - Berlin

Berlin
1961 Fusion

1961 Fusion

Berlin
HIRO 11

HIRO 11

Nürnberg
Mii Tii Sushi & More

Mii Tii Sushi & More

Köln

Weitere Rezepte der Kategorie Sushi

Course Title

Fire Tekka Roll

Course Title

Tamako Nigiri

Course Title

Futo Maki Shake

Course Title

California Roll Ente

Course Title

Rainbow Roll Inside Out

Course Title

Yakitori Special Roll

Course Title

Salmon Uramaki

Course Title

Tuna Uramaki

Unsere neusten Rezepte

Course Title

Knusprige Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Räucherlachs

Course Title

Knusprige Zeppole mit Meeresfrüchtesauce

Course Title

Fruchtiger Kürbiskern-Risotto

Course Title

Süßkartoffelpfanne mit Spinat und Feta

Course Title

Mediterraner Lachs mit Zitronenkruste und frischem Gemüse

Course Title

Gebackener Lachs mit Frischkäsefüllung und Rosmarinkartoffeln

Course Title

Geschmortes Rinderbraten mit pikantem Gemüse

Course Title

Gebratene Lachsfilets mit Zitronen-Pfeffersauce