Anleitung:
1. Schritt
Kochen Sie den Reis nach Packungsanweisung. Fügen Sie Sushi-Essig, Salz und 1 EL Wasser hinzu, wenn der Reis fertig ist.
2. Schritt
Schneiden Sie den Thunfisch in kleine Würfel und die Avocado in dünne Scheiben.
3. Schritt
Legen Sie ein Nori-Blatt auf ein Sushi-Matte und verteilen Sie eine dünne Schicht Reis darauf.
4. Schritt
Legen Sie die Thunfisch- und Avocadoscheiben in einer Reihe auf den Reis.
5. Schritt
Rollen Sie das Nori-Blatt vorsichtig auf und drücken Sie es leicht an.
6. Schritt
Wiederholen Sie die Schritte 3 bis 5 mit den restlichen Nori-Blättern.
7. Schritt
Schneiden Sie die Maki-Rollen in kleine Stücke und servieren Sie sie.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Bei der Zubereitung des Reis muss darauf geachtet werden, dass er nicht zu weich oder zu hart ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können Sie die Maki-Rollen vor dem Servieren mit etwas Sesam bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener, leichter Sake passt hervorragend zu Tekka-Avocado Maki, da er die Aromen des Sushis hervorhebt und nicht überwältigt.