Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Brate den Thunfisch in einer Pfanne mit Sesamöl an.
3. Schritt
Schneide den Thunfisch in kleine Streifen.
4. Schritt
Lege ein Nori-Algenblatt auf ein Sushi-Matte.
5. Schritt
Verteile den Reis gleichmäßig auf dem Nori-Algenblatt.
6. Schritt
Platziere die Thunfischstreifen in der Mitte des Reises.
7. Schritt
Rollen Sie das Nori-Algenblatt zu einer Rolle.
8. Schritt
Schneide die Rolle in kleine Stücke.
9. Schritt
Garniere die Tsuna Maki mit Sojasauce.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass der Thunfisch frisch ist, da er roh verzehrt wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können Sie die Tsuna Maki auch mit einer Mischung aus geriebenem Ingwer, Sesamöl und Sojasauce servieren.
Getränkeempfehlung
Eine gute Empfehlung ist ein trockener Sake, da er die Aromen des Sushis unterstreicht und die Kombination aus Fisch und Reis hervorhebt.