Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Verteile den Reis gleichmäßig auf den Nori-Algenblättern.
3. Schritt
Streue den Sesam auf den Reis.
4. Schritt
Gib die Unagi-Füllung auf den Reis.
5. Schritt
Roll die Algenblätter auf und drücke sie leicht zusammen.
6. Schritt
Schneide die Rollen in kleine Stücke.
7. Schritt
Serviere die Unagi Inside-Out Roll mit Wasabi und Sojasauce.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Reis nicht zu weich ist, da er sonst beim Rollen auseinanderfällt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Unagi Inside-Out Roll empfehlen wir, den Reis vor dem Rollen mit einer Mischung aus Mirin, Zucker und Sojasauce zu marinieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener, leicht säuerlicher Weißwein, wie ein Riesling, passt hervorragend zu Unagi Inside-Out Roll, da er die Süße des Sushis hervorhebt und die scharfe Würze des Wasabi unterstreicht.