Anleitung:
1. Schritt
Schneide den Halloumi Käse in kleine Würfel.
2. Schritt
Schneide die Tomaten, Paprika und Oliven in kleine Stücke.
3. Schritt
Mische alle Zutaten in einer Schüssel.
4. Schritt
Erhitze eine Pfanne und brate die Mischung für ein paar Minuten.
5. Schritt
Brösel das Fladenbrot und lege es auf ein Backblech.
6. Schritt
Verteile die Mischung auf dem Fladenbrot.
7. Schritt
Backe die Dürüm Menüs im Ofen bei 200°C für 10 Minuten.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Halloumi Käse nicht zu lange in der Pfanne gebraten wird, da er sonst zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Dürüm Menüs auch mit einer Knoblauch-Joghurt-Sauce servieren.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt ideal zu diesem Gericht. Er betont die mediterranen Aromen und unterstützt die Säure des Käses.