Anleitung:
1. Schritt
Den Blätterteig ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
2. Schritt
Den Käse und das Gemüse in kleine Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen.
3. Schritt
Ein Ei verquirlen und die Ränder des Teiges damit bestreichen.
4. Schritt
Die Rolle vorsichtig aufrollen und die Enden mit Ei bestreichen.
5. Schritt
Die Rolle mit Butter bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Schritt
Die Rolle im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 30 Minuten backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Rolle nicht zu fest aufgerollt wird, damit sie beim Backen nicht auseinander fällt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Käse Rolle kann man die Füllung mit einer Prise Muskatnuss würzen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Käse Rolle, da er die feinen Aromen des Käses unterstreicht.