Anleitung:
1. Schritt
Heize den Ofen auf 180°C vor.
2. Schritt
Mische Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
3. Schritt
Schmelze die Butter und vermische sie mit dem Zucker.
4. Schritt
Füge die Eier und die Milch hinzu und vermische alles gut.
5. Schritt
Füge die trockenen Zutaten hinzu und vermische alles zu einem Teig.
6. Schritt
Schneide die Schokolade in kleine Stücke und füge sie dem Teig hinzu.
7. Schritt
Schäle die Bananen und zerdrücke sie mit einer Gabel.
8. Schritt
Füge die Bananen dem Teig hinzu und vermische alles gut.
9. Schritt
Gieße den Teig in eine gefettete Kastenform.
10. Schritt
Backe das Choco Banana Bread für ca. 50 Minuten im Ofen.
11. Schritt
Lasse das Choco Banana Bread abkühlen und serviere es.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Bananen nicht zu reif sind, da sie sonst zu schnell zerfallen.
Unser Geheimtipp
Für ein noch süßeres Ergebnis kannst du noch gehackte Nüsse oder getrocknete Früchte hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Eine gute Empfehlung wäre ein leckerer Milchkaffee, da die Kombination aus Kaffee und Schokolade ein wahrer Genuss ist.