Gemischter Beeren-Crumble

Gemischter Beeren-Crumble

Unser gemischter Beeren-Crumble ist ein beliebtes Dessert, das mit seiner Kombination aus süßen, saftigen Beeren und knusprigen Streuseln überzeugt. Das Besondere an diesem Gericht ist seine Einfachheit in Kombination mit intensivem Geschmack. Durch die Verwendung verschiedener Beerenarten entsteht ein harmonisches Zusammenspiel von Süße und Säure. Dieser Crumble wird Ihre Gäste begeistern!

Zeitaufwand
45 Minuten
Kalorien pro Portion
350
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Schritt
Die tiefgekühlten Beeren in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
3. Schritt
In einer Schüssel das Mehl, den Zucker und den Zimt vermengen.
4. Schritt
Die Butter in kleinen Stücken hinzufügen und alle Zutaten zu Streuseln verkneten.
5. Schritt
Die Streusel gleichmäßig über den Beeren verteilen.
6. Schritt
Den Crumble für etwa 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass die Streusel nicht zu trocken sind, sonst werden sie im Ofen nicht richtig knusprig. Fügen Sie gegebenenfalls etwas mehr Butter hinzu.

Unser Geheimtipp

Für eine leckere Variation dieses Rezepts können Sie dem Crumble kurz vor Ende der Backzeit ein paar gehackte Mandeln oder Walnüsse hinzufügen. Diese sorgen für zusätzliche Knusprigkeit und ein herrliches Aroma.

Getränkeempfehlung

Ein Schluck frisch gebrühter Pfefferminztee passt hervorragend zu unserem Beeren-Crumble. Der herb frische Geschmack des Tees bietet einen angenehmen Kontrast zur Süße des Crumbles und rundet das Geschmackserlebnis ab.


Zutaten

  • 600g Tiefgekühlte gemischte Beeren
  • 200g Weizenmehl
  • 100g Butter
  • 100g Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt

Tags

Crumble

Beeren

Dessert

Backen

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