Anleitung:
1. Schritt
Die Sahne, Milch, Zucker, Vanillezucker und Speisestärke in einen Topf geben und unter ständigem Rühren erhitzen.
2. Schritt
Die Masse solange köcheln lassen, bis sie eindickt und eine puddingartige Konsistenz erhält.
3. Schritt
Die Masse in 4 Dessertgläser füllen und abkühlen lassen.
4. Schritt
Die After Eight Schokolade in einer Pfanne schmelzen und über die Dessertgläser verteilen.
5. Schritt
Die Dessertgläser für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade fest wird.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Masse nicht zu lange kocht, da sie sonst zu fest wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die After Eight Schokolade auch in kleine Stückchen hacken und über die Dessertgläser streuen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, fruchtiger Rotwein passt hervorragend zu diesem süßen Dessert. Der Rotwein kann die Süße des Bechers ausbalancieren und die Aromen der Schokolade unterstreichen.