Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Schritt
Die Ananasstücke in eine ofenfeste Form geben.
3. Schritt
Die Butter, das Mehl, den Zucker, den Vanillezucker und den Zimt in einer Schüssel vermengen.
4. Schritt
Die Streuselmischung auf den Ananasstücken verteilen.
5. Schritt
Die Form in den Ofen geben und den Auflauf ca. 30 Minuten backen.
6. Schritt
Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Streuselmischung gleichmäßig auf dem Ananas Auflauf verteilt wird, damit er eine schöne knusprige Kruste bekommt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man den Ananas Auflauf mit einer Schicht aus Kokosraspeln bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem süßen Ananas Auflauf. Der süße Geschmack des Weins harmoniert perfekt mit dem süßen Geschmack der Ananas und der leichte Geschmack des Weins unterstreicht den Geschmack des Auflaufs.