Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
2. Schritt
Butter, Milch, Ei und Vanillezucker in einer separaten Schüssel verrühren.
3. Schritt
Die Buttermischung zur Mehlmischung geben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
4. Schritt
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Donutformen ausstechen.
5. Schritt
Die Donuts auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
6. Schritt
Die Donuts auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und anschließend mit Puderzucker bestäuben.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu fest oder zu flüssig ist, damit die Donuts beim Backen schön aufgehen.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Donuts auch mit Schokoladenkuvertüre überziehen oder mit Marmelade oder Nutella füllen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, süßer Rotwein passt perfekt zu diesem Donut. Der süße Geschmack des Weins harmoniert wunderbar mit dem süßen Donut und bildet ein perfektes Geschmackserlebnis.