Anleitung:
1. Schritt
Schritt 1: Stelle zwei Schüsseln bereit. Fülle die erste Schüssel mit Schokoladensauce und die zweite Schüssel mit Schokoladenstreuseln.
2. Schritt
Schritt 2: Tauche die Kugeln aus Schokoladeneis in die Schokoladensauce und dann in die Schokoladenstreusel. Stelle die Kugeln dann auf einen Teller.
3. Schritt
Schritt 3: Tauche die Kugeln aus Vanilleeis in die Schokoladensauce und dann in die Schokoladenstreusel. Stelle die Kugeln dann auf den Teller neben den Schokoladeneiskugeln.
4. Schritt
Schritt 4: Garniere die Kugeln mit Sahne und serviere sie sofort.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Kugeln aus Schokoladeneis und Vanilleeis nicht zu lange in der Schokoladensauce liegen, da sie sonst zu weich werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante des Tartufo kannst du die Kugeln aus Schokoladeneis und Vanilleeis auch mit gehackten Nüssen oder Schokoladenstückchen bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Rotwein, wie zum Beispiel ein Chianti, passt hervorragend zu diesem Dessert. Der fruchtige Geschmack des Weins harmoniert perfekt mit der Süße des Tartufo.