Anleitung:
1. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Die King Prawns waschen und trocken tupfen.
3. Schritt
Die Zitrone auspressen.
4. Schritt
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
5. Schritt
Knoblauch und die King Prawns in die Pfanne geben und anbraten.
6. Schritt
Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Schritt
Die Zitronensaft über die King Prawns geben und alles noch einmal gut vermischen.
8. Schritt
Die King Prawns weitere 5 Minuten braten, bis sie gar sind.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die King Prawns nicht zu lange in der Pfanne braten, da sie schnell austrocknen können.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders feine Note können Sie die King Prawns auch mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener, leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht die feine Süße der King Prawns und harmoniert wunderbar mit den Gewürzen.