Anleitung:
1. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Schritt
Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und zu den Hähnchenwürfeln geben.
3. Schritt
Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken und ebenfalls zu den Hähnchenwürfeln geben.
4. Schritt
Die Kräuter der Provence, das Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Die Hähnchenwürfel auf Spieße stecken und auf den Grill legen.
6. Schritt
Die Spieße auf jeder Seite ca. 10 Minuten grillen, bis sie schön knusprig sind.
7. Schritt
Die Spieße vom Grill nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Hähnchenwürfel vor dem Grillen gut durchmengt sind, damit sie gleichmäßig garen.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Hähnchenwürfel vor dem Grillen in einer Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer einlegen.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt hervorragend zu dem Hähnchenspieß vom Grill. Das Bier rundet den Geschmack des Fleisches ab und sorgt für eine angenehme Abkühlung an heißen Sommertagen.