Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Hähnchenbrustfilets in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Dann die Paprika und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Die Ananas in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
In einer Schüssel die Hähnchenbrustfilets, Paprika, Zwiebeln und Ananas miteinander vermengen. Dann Tomatenketchup, Honig, Senf, Salz und Pfeffer hinzugeben und alles gut vermengen.
3. Schritt
Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Hähnchenbrustfilet-Mischung hineingeben. Alles ca. 10 Minuten braten, bis das Fleisch gar ist.
4. Schritt
Dann den Käse über die Hähnchenbrustfilet-Mischung geben und alles ca. 5 Minuten überbacken.
5. Schritt
Den überbackenen Drehspieß Hawaii servieren und genießen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Fleisch gut durchgebraten ist, bevor du den Käse hinzufügst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man den überbackenen Drehspieß Hawaii auch mit Bacon und Käse überbacken.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein, wie ein Riesling, passt perfekt zu diesem Gericht. Der süßliche Geschmack des Weines harmoniert hervorragend mit dem süß-sauren Geschmack des Drehspießes.