Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Dann das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Schritt
Anschließend die Ananas in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
5. Schritt
Dann das Rinderhackfleisch hinzugeben und ebenfalls anbraten.
6. Schritt
Anschließend die Ananaswürfel hinzufügen und alles mit Sojasauce, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
7. Schritt
Das Ananas Beef für weitere 10 Minuten braten, bis es durchgegart ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Rinderhackfleisch vollständig durchgegart ist, bevor du es servierst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders würzige Note kannst du auch noch eine Prise Chiliflocken hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die süße Ananas und die würzige Note des Fleisches hervorhebt.