Anleitung:
1. Schritt
Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anbraten.
3. Schritt
Die Brühwurst in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten.
4. Schritt
Die Brühwurst mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Paprikapulver würzen.
5. Schritt
Die Brühwurst weitere 5 Minuten anbraten, bis sie durchgegart ist.
6. Schritt
Die Brühwurst auf einen Teller geben und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Brühwurst gut durchgegart ist, damit sie nicht mehr roh ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Brühwurst kann man die Zwiebeln auch in Apfelessig einlegen und diesen dann zur Brühwurst geben.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu Brühwurst, da er den Geschmack des Fleisches hervorhebt und die Säure des Weines die Fettigkeit des Fleisches ausgleicht.