Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und die Knoblauchzehe schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Tomaten und die Gurken waschen und in Scheiben schneiden.
3. Schritt
Die Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
5. Schritt
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Gurken und Paprika darin anbraten.
6. Schritt
Das Dönerfleisch hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Schritt
Das Gemisch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Schritt
Die Beilage nach Wahl zubereiten.
9. Schritt
Den Salat auf einen Teller geben und das Dönergemisch darauf verteilen.
10. Schritt
Die Beilage dazu servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Dönerfleisch gut durchgebraten ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man das Dönergemisch auch noch mit etwas Käse bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Fleisches und des Salats unterstreicht und die Beilage abrundet.