Anleitung:
1. Schritt
Zuerst das Dönerfleisch in einer Pfanne anbraten und beiseite stellen.
2. Schritt
Die Zwiebeln und die Paprika in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne anbraten.
3. Schritt
Den Salat waschen und in eine Schüssel geben.
4. Schritt
Die Tomaten in Scheiben schneiden und zum Salat geben.
5. Schritt
Die Zwiebeln und Paprika zum Salat geben.
6. Schritt
Das Dönerfleisch zum Salat geben.
7. Schritt
Für die Sauce den Joghurt mit dem Knoblauch, dem Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren.
8. Schritt
Die Sauce zum Salat geben und alles gut vermengen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Dönerfleisch nicht zu lange angebraten wird, damit es nicht zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man anstatt des Dönerfleischs auch Hähnchenbrust oder Rindfleisch verwenden.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Döners unterstreicht und gleichzeitig nicht zu schwer ist.