Anleitung:
1. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und klein hacken.
2. Schritt
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und das Hackfleisch-Gemisch darin anbraten.
5. Schritt
Das Tomatenmark und die Tomaten hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Schritt
Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Diese zusammen mit dem Oregano zum Hackfleisch geben und alles gut vermengen.
7. Schritt
Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten und das Hackfleisch-Gemisch hineingeben.
8. Schritt
Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen (200°C) stellen und das Döner al Forno etwa 30 Minuten backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass das Hackfleisch gut durchgebraten ist, bevor Sie es in die Auflaufform geben.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders köstliche Variante können Sie das Döner al Forno mit Käse überbacken.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Döners unterstreicht.