Anleitung:
1. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
2. Schritt
Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Schritt
Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
4. Schritt
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
5. Schritt
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
6. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets in die Pfanne geben und auf beiden Seiten ca. 5 Minuten braten.
7. Schritt
Den Salat und die Tomaten in eine Schüssel geben.
8. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets auf den Salat legen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Hähnchenbrustfilets auf beiden Seiten gleichmäßig gegrillt werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Hähnchenbrustfilets vor dem Braten in einer Marinade aus Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer einlegen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Fleisches und des Salates unterstreicht.