Ganzes gegrilltes Hähnchen

Ganzes gegrilltes Hähnchen

Gegrilltes Hähnchen ist ein köstliches und einfaches Gericht, das sich für ein Mittag- oder Abendessen eignet. Es ist ein klassisches Gericht, das sich für eine Vielzahl von Anlässen eignet und das jeder lieben wird. Es ist ein einfaches Gericht, das schnell zubereitet werden kann, aber trotzdem ein wenig Zeit und Aufmerksamkeit benötigt, um es richtig zu machen.

Zeitaufwand
90 Minuten
Kalorien pro Portion
500
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Grill vorheizen.
2. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet waschen und trocken tupfen.
3. Schritt
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
4. Schritt
In einer Schüssel Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermengen.
5. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet in die Marinade legen und einige Stunden oder über Nacht marinieren.
6. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet auf den Grill legen und bei mittlerer Hitze grillen, bis es durchgegart ist.
7. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet mit einem Fleischthermometer überprüfen, um sicherzustellen, dass es durchgegart ist.
8. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet vom Grill nehmen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass das Hähnchenbrustfilet vollständig durchgegart ist, bevor du es servierst.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders schmackhafte Variante kann man das Hähnchenbrustfilet vor dem Grillen in Bacon einwickeln.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt gut zu gegrilltem Hähnchen, da er die leichte Süße des Fleisches hervorhebt.

Zutaten

  • 1 Stück Hähnchenbrust
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 EL Zitronensaft

Tags

Hähnchen

Gegrillt

Fleischgericht

Rezept teilen

Keine Lust selbst zu kochen? Ganzes gegrilltes Hähnchen gibt es auch in folgenden Restaurants

Kings Restaurant

Kings Restaurant

Oeynhausen
Orient Express

Orient Express

Nordhausen
Old City Grill

Old City Grill

Kassel
Damaskus Haus

Damaskus Haus

Magdeburg
Kaiser Kebap

Kaiser Kebap

Rosenheim
Familien Restaurant

Familien Restaurant

Essen
Kaspar Restaurant

Kaspar Restaurant

Wuppertal
Eiscafè & Restaurant Sonnenschein

Eiscafè & Restaurant Sonnenschein

Goslar

Weitere Rezepte der Kategorie Fleischgericht

Course Title

Knusprige Entenbrust mit Kirschsauce und hausgemachten Rösti

Course Title

Gebratene Entenbrust mit Schalotten-Rotwein-Soße

Course Title

Schweinefilet mit Champignonsauce und Rosmarinkartoffeln

Course Title

Gebratene Ente mit Cranberries und Kartoffelknödel

Course Title

Butterweiche Kalbsröllchen in samtiger Marsalasauce

Course Title

Steak Diane à la Haute Cuisine

Course Title

Zarte Schweinelende in Pfifferlingsauce

Course Title

Zartes Roastbeef mit gerösteten Kartoffeln und Rotweinsoße

Unsere neusten Rezepte

Course Title

Knusprige Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Räucherlachs

Course Title

Knusprige Zeppole mit Meeresfrüchtesauce

Course Title

Fruchtiger Kürbiskern-Risotto

Course Title

Süßkartoffelpfanne mit Spinat und Feta

Course Title

Mediterraner Lachs mit Zitronenkruste und frischem Gemüse

Course Title

Gebackener Lachs mit Frischkäsefüllung und Rosmarinkartoffeln

Course Title

Geschmortes Rinderbraten mit pikantem Gemüse

Course Title

Gebratene Lachsfilets mit Zitronen-Pfeffersauce