Anleitung:
1. Schritt
Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
3. Schritt
Hähnchenbruststücke in die Schüssel geben und mit der Gewürzmischung vermengen.
4. Schritt
Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Hähnchenbruststücke in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie durchgegart sind.
6. Schritt
Gyros Fleisch auf einem Teller anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Hähnchenbruststücke beim Anbraten nicht zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Hähnchenbruststücke auch auf einem Grill zubereiten.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Gyros Fleisch. Der Wein bringt die Aromen des Fleisches hervor und harmoniert perfekt mit den Gewürzen.