Anleitung:
1. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Hähnchenbrustfilet in dünne Scheiben schneiden.
3. Schritt
Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
4. Schritt
Hähnchenbrustfilet in die Schüssel geben und mit der Gewürzmischung vermengen.
5. Schritt
Olivenöl und Zitronensaft in einer Pfanne erhitzen.
6. Schritt
Hähnchenbrustfilet in die Pfanne geben und auf beiden Seiten ca. 5 Minuten braten.
7. Schritt
Pommes Frites nach Packungsanweisung zubereiten.
8. Schritt
Joghurt-Dip nach Packungsanweisung zubereiten.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Fleisch nicht zu lange gebraten wird, damit es nicht zäh wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Gyros-Portion kann man das Fleisch auch auf dem Grill zubereiten.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht die Aromen des Fleisches und der Gewürze und macht das Gyros noch leckerer.