Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Das Gyros-Fleisch in einer Pfanne anbraten.
5. Schritt
Die Zwiebeln, den Knoblauch, die Paprika und die Tomaten hinzufügen und alles zusammen anbraten.
6. Schritt
Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
7. Schritt
Das Gericht mit Olivenöl beträufeln und alles gut vermischen.
8. Schritt
Die Gyros-Pfanne servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Fleisch gut durchgebraten ist, damit es schön saftig bleibt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Gyros-Pfanne kann man noch etwas frischen Koriander hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein, wie z.B. ein Riesling, passt hervorragend zur Gyros-Pfanne, da er die Gewürze und den Geschmack des Fleisches unterstreicht.