Anleitung:
1. Schritt
Den Halloumi in dünne Scheiben schneiden.
2. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und den Halloumi darin bei mittlerer Hitze anbraten.
3. Schritt
Das Dürüm-Brötchen toasten.
4. Schritt
Die gewünschten Beilagen auf das Brötchen geben.
5. Schritt
Den Halloumi auf das Brötchen legen.
6. Schritt
Nach Belieben Saucen hinzufügen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass der Halloumi nicht zu lange angebraten wird, da er sonst zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante können Sie den Halloumi auch vor dem Anbraten in einer Marinade aus Olivenöl, Knoblauch und Kräutern einlegen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die salzige Note des Halloumis unterstreicht.