Holzfäller Steak

Holzfäller Steak

Das Holzfäller Steak ist ein klassisches Grillgericht, das sich durch seine einzigartige Kombination aus verschiedenen Gewürzen und Kräutern auszeichnet. Es ist ein einfaches und leckeres Rezept, das jeder zubereiten kann. Dieses Steak ist eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit, die schnell und einfach zubereitet werden kann.

Zeitaufwand
25 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Das Steak auf Raumtemperatur bringen.
2. Schritt
Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
3. Schritt
Das Steak in Olivenöl wenden und anschließend in der Gewürzmischung wälzen.
4. Schritt
Das Steak auf einem heißen Grill oder in einer Pfanne braten.
5. Schritt
Das Steak auf jeder Seite ca. 5 Minuten braten.
6. Schritt
Das Steak auf einem Teller anrichten und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass das Steak nicht zu lange gegrillt wird, da es sonst zäh wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man das Steak auch in Bacon-Streifen wickeln und anschließend auf dem Grill oder in der Pfanne braten.

Getränkeempfehlung

Ein kühles Bier passt hervorragend zu diesem Steak. Es harmoniert hervorragend mit dem Geschmack des Fleisches und sorgt für eine angenehme Erfrischung.

Zutaten

  • 1 Stück Steak
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 EL Rosmarin
  • 1 EL Thymian
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Tags

Steak

Holzfäller

Fleisch

Grillen

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