Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln schälen und fein hacken.
2. Schritt
Dann das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit den Zwiebeln, dem Ei, den Semmelbröseln, dem Salz, dem Pfeffer, dem Majoran und dem Paprika vermengen.
3. Schritt
Anschließend die Frikadellen formen und in einer Pfanne in der Butter anbraten.
4. Schritt
Die Frikadellen auf beiden Seiten goldbraun braten und anschließend servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Frikadellen auf beiden Seiten gleichmäßig angebraten werden, damit sie schön knusprig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kann man die Frikadellen auch in einer Tomatensauce servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die leichte Säure des Fleisches und die würzige Note der Frikadelle hervorhebt.