Anleitung:
1. Schritt
Die Schnitzel in Mehl, Ei und Paniermehl wenden.
2. Schritt
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel darin anbraten.
3. Schritt
Den Käse auf die Schnitzel geben und bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
4. Schritt
Die Käseschnitzel auf einem Teller anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Schnitzel nicht zu lange in der Pfanne angebraten werden, damit sie nicht zäh werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Schnitzel auch in einer Käse-Senf-Mischung wenden, bevor Sie sie in der Pfanne anbraten.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Käseschnitzel. Der Wein unterstreicht den Geschmack des Käses und harmoniert mit dem Fleisch.