Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Die Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
4. Schritt
Das Hackfleisch hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Die Paprika, das Tomatenmark, die Tomaten und die Gewürze hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Schritt
Die Köfte Box bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten braten, bis das Hackfleisch gar ist.
7. Schritt
Die Köfte Box mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Hackfleisch vollständig durchgegart ist, bevor du es servierst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Köfte Box kannst du einige getrocknete Tomaten hinzufügen und die Gewürze nach Belieben variieren.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Er unterstreicht die Aromen des Fleisches und der Gewürze und ergänzt sie geschmacklich.