Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets und das Rinderhackfleisch in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Die Paprika und die Champignons ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
4. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
5. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln, den Knoblauch, das Hähnchenbrustfilet und das Rinderhackfleisch hinzufügen.
6. Schritt
Die Paprika, die Champignons und die Tomaten hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Schritt
Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Schritt
Die Mischung auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Fleisch und die Gemüse vollständig durchgegart sind, damit das Gericht gelingt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Mischung auch auf einem Grill zubereiten. Dies verleiht dem Gericht einen besonderen Geschmack.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein bringt die Aromen des Fleisches und der Gemüse hervor und unterstreicht den Geschmack des Gerichts.