Anleitung:
1. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Schritt
Die Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden.
4. Schritt
Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
5. Schritt
Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
6. Schritt
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Schritt
Die Zwiebelwürfel, Paprikastücke, Champignonscheiben und Knoblauchzehe zum Hackfleisch geben und alles gut vermengen.
8. Schritt
Eine Pfanne mit Öl erhitzen und das Hackfleisch hineingeben. Das Hackfleisch bei mittlerer Hitze braten, bis es gar ist.
9. Schritt
In einer anderen Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets hinzufügen. Die Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze braten, bis sie gar sind.
10. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets und das Hackfleisch auf einem Teller anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Hackfleisch und die Hähnchenbrustfilets gut durchgebraten sind, damit sie schön saftig bleiben.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man das Hackfleisch mit einer Prise Curry würzen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt gut zu diesem Gericht, da er die herzhaften Aromen des Fleisches und die süßen Aromen der Gemüse gut ergänzt.