Anleitung:
1. Schritt
Die Hähnchenstreifen in einer Schüssel mit Mehl, Salz und Pfeffer wenden.
2. Schritt
Ein Ei in einer zweiten Schüssel verquirlen.
3. Schritt
Die Hähnchenstreifen in der Eimischung wenden.
4. Schritt
Die Hähnchenstreifen anschließend in den Semmelbröseln wenden.
5. Schritt
Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Hähnchenstreifen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
6. Schritt
Die Hähnchenstreifen auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Auf die richtige Temperatur des Öls achten, damit die Hähnchenstreifen knusprig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders knusprige Panade kann man die Hähnchenstreifen zusätzlich noch in Paniermehl wenden.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein, wie ein Riesling, passt hervorragend zu diesem Gericht. Der fruchtige Geschmack des Weins harmoniert wunderbar mit den knusprigen Hähnchenstreifen.