Anleitung:
1. Schritt
Die Schnitzel in Mehl wenden und anschließend in Ei und Semmelbröseln wälzen.
2. Schritt
Die Peperoni in kleine Streifen schneiden.
3. Schritt
Die Schnitzel in einer Pfanne in Öl anbraten.
4. Schritt
Die Peperoni in die Pfanne geben und mitbraten.
5. Schritt
Die Schnitzel und Peperoni auf einem Teller anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Schnitzel und Peperoni nicht zu lange in der Pfanne gebraten werden, da sie sonst zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders scharfe Note können noch ein paar Chiliflocken hinzugefügt werden.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die scharfen Aromen der Peperoni abmildert.