Anleitung:
1. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
3. Schritt
Hackfleisch hinzufügen und unter Rühren anbraten.
4. Schritt
Tomatenmark, Tomatenketchup, Salz, Pfeffer und Oregano hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Die Pizzabrötchen aufschneiden und die Hackfleischmasse darauf verteilen.
6. Schritt
Die Pizzabrötchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Hackfleisch gut durchgebraten ist, bevor du die Pizzabrötchen damit belegst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders würzige Note kann man die Pizzabrötchen auch noch mit geriebener Käse bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Rotwein wie ein Merlot passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Hackfleisches unterstreicht.