Anleitung:
1. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Schritt
Mehl, Eier, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Chilipulver in einer Schüssel vermengen.
3. Schritt
Die Hähnchenstücke in die Mehlmischung tauchen und gut darin wenden.
4. Schritt
Die Hähnchenstücke in einer Pfanne mit heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.
5. Schritt
Die Popcorn Chicken auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Beim Frittieren sollte darauf geachtet werden, dass das Öl nicht zu heiß wird, da das Hähnchen sonst zu schnell bräunen kann, aber noch nicht durch ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kann man die Popcorn Chicken auch mit einer selbstgemachten BBQ-Sauce servieren.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt hervorragend zu Popcorn Chicken, da es die scharfen Aromen des Gerichts hervorragend abmildert.