Anleitung:
1. Schritt
Die Putenstreifen in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
2. Schritt
Die Gemüse klein schneiden und zu den Putenstreifen in die Pfanne geben.
3. Schritt
Die Knoblauchzehe dazupressen und alles kurz anbraten.
4. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Schritt
Die Tortilla-Wraps in einer Pfanne erhitzen.
6. Schritt
Die Puten-Gemüse-Mischung auf die Tortilla-Wraps verteilen und zu Dürüm rollen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Putenstreifen nicht zu lange in der Pfanne angebraten werden, damit sie nicht zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Dürüm auch mit einer leckeren Guacamole servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Gemüses und der Putenstreifen hervorhebt.