Puten-Steak

Puten-Steak

Puten-Steak ist ein leckeres und gesundes Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Es besteht aus Putenfleisch, das in einer Pfanne gebraten wird. Dazu werden verschiedene Gewürze und Kräuter verwendet, die dem Gericht ein besonderes Aroma verleihen. Dieses Gericht ist eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Fleischgerichten.

Zeitaufwand
20 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Putensteaks mit Salz, Pfeffer, Kräutern der Provence und Knoblauchpulver würzen.
2. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Steaks darin von beiden Seiten anbraten.
3. Schritt
Die Steaks bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten braten.
4. Schritt
Die Steaks wenden und weitere 8 Minuten braten.
5. Schritt
Die Steaks aus der Pfanne nehmen und warm servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Steaks nicht zu lange gebraten werden, damit sie schön saftig bleiben.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man die Steaks vor dem Braten in einer Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer einlegen.

Getränkeempfehlung

Ein kühles Bier passt hervorragend zu diesem Gericht, da es den Geschmack des Puten-Steaks hervorragend ergänzt.

Zutaten

  • 2 Stück Putensteak
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 EL Kräuter der Provence
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 2 EL Olivenöl

Tags

Pute

Steak

Fleisch

Gesund

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