Schnitzel nach Zigeuner-Art

Schnitzel nach Zigeuner-Art

Dieses Schnitzel nach Zigeuner-Art ist ein köstliches und einfaches Gericht, das aus einer Kombination aus Schnitzel, Gemüse und Gewürzen besteht. Es ist ein leckeres und sättigendes Gericht, das schnell zubereitet ist und eine gesunde Mahlzeit für die ganze Familie bietet.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Schnitzel in Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun sind.
2. Schritt
Die Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Knoblauchzehen in kleine Stücke schneiden und zu den Schnitzeln geben.
3. Schritt
Alles mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
4. Schritt
Alles bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.
5. Schritt
Das Gericht ist fertig, wenn das Gemüse gar ist und die Schnitzel schön knusprig sind.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass das Gemüse nicht zu weich wird, da es sonst matschig wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders würzige Note können Sie auch ein paar Chilischoten hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Schnitzels hervorhebt und die süßen Aromen des Gemüses ergänzt.

Zutaten

  • 4 Stück Schnitzel
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 2 Stück Paprika
  • 2 Stück Tomaten
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Oregano

Tags

Schnitzel

Zigeuner-Art

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