Anleitung:
1. Schritt
Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
2. Schritt
Knoblauch, Ingwer und Chilipulver in einer Schüssel vermischen.
3. Schritt
Sojasauce, Honig, Sesamöl, Sesamsamen und Zitronensaft hinzufügen und alles gut verrühren.
4. Schritt
Hähnchenbrustfilets in die Marinade geben und gut darin wenden.
5. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten.
6. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets aus der Pfanne nehmen und mit Salz abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Hähnchenbrustfilets nicht zu lange in der Marinade liegen, da sie sonst zu sauer werden können.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Hähnchenbrustfilets auch auf dem Grill zubereiten.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Rotwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des BBQ hervorhebt und die Säure des Weins die Süße des BBQs ausgleicht.