Anleitung:
1. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
4. Schritt
Die Hähnchenbrustfiletstücke hinzufügen und unter ständigem Rühren anbraten.
5. Schritt
Alle Gewürze hinzufügen und unter ständigem Rühren weiterbraten.
6. Schritt
Das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Schritt
Das Gericht servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Gewürze nicht verbrennen, da sie sonst bitter schmecken.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Hähnchenbrustfilets vor dem Anbraten in Joghurt marinieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu Tavuk Sis. Der Wein unterstreicht den Geschmack des Gerichts und bringt die Aromen der Gewürze und des Fleisches noch besser zur Geltung.